Dolce Vegan-Kolay Geleneksel ve Sağlıklı Vegan Tatlılar Virginia Elena Patrone

Arka Kapak Yazısı (Tanıtım Bülteninden) Adil bir mutfak için “tatlı” bir başlangıç “Bu kitaptaki tarifler size basit, sağlıklı vegan tatlıları evde üreteceğiniz malzemelerle nasıl yapacağınız konusunda yol gösterecek. Bu tariflerle madalyonun en tatlı yüzüyle işe başlayabilir ve bunu tatlı devrimi olarak adlandırabiliriz.” Virginia Elena Patrone beden sağlığıyla toplum sağlığı arasındaki ilişkiden hareket ederek okurları hem kendi malzemelerinin üreticileri olmaya hem de “iyi tüketimin politikasına” katılmaya davet ediyor. Bunu yaparken malzemelerimizi evde nasıl üretebileceğimize, besinlerin bedenimize faydalarına, tüketiciler olarak tercihlerimizin önemine odaklanıyor. Dolce Vegan'da yer alan yaklaşık 90 tatlı tarifi, “hayvansal ürün içermeyen sağlıklı malzemelerle ve sadece üç basit malzemeyle sonsuz sayıda lezzetler yaratabilen anneanne ve babaannelerimizin zamanından” esinleniyor. Kitap Adı: Dolce Vegan-Kolay Geleneksel ve Sağlıklı Vegan Tatlılar Yazar: Virginia Elena Patrone Yayınevi: Kolektif Kitap Hamur Tipi: 2. Hamur Ebat: 13 cm x 21,5 cm İlk Baskı Yılı: 2018 Baskı Sayısı: 1. Basım Barkod: 9786055029838