Laboratuar Teknikleri ve Temel Gıda Analizleri Ömer Faruk Gamlı

1. Laboratuar Tanımı2. Laboratuar Çalışmalarında Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar3. Laboratuarlarda Kullanılan Malzemeler4. Laboratuarlarda Uygulanan Temel İşlemler ve Kullanılan Ekipmanlar5. Çözeltiler6. İndikatörler7. Kantitatif Analizlerde Hata Kaynakları ve Hataların Giderilmesi8. Numune Alımı ve Numunelerin Analize Hazırlanması9. Gıdalara Uygulanan Temel Analizle(Tanıtım Bülteninden)Sayfa Sayısı: 189Baskı Yılı: 2014Dili: TürkçeYayınevi: Dora Yayıncılık Kitap Adı: Laboratuar Teknikleri ve Temel Gıda Analizleri Yazar: Ömer Faruk Gamlı Yayınevi: Dora Yayıncılık İlk Baskı Yılı: 2014 Dil: Türkçe Barkod: 9786059666657