Aşure Emine Nilgün Yurtsever

Ben tatlıyı çok seven biri olarak ve mutfakta yakalamak istediğim mükemmel lezzetlerden dolayı aşure ile fazlaca haşır neşir olmuş aşçılardan biriyim. Her yaptığımda kendimle yarışarak kırk bir çeşit malzemeye kadar ulaştım. Önce aşurenin olmazsa olmazlarından ve püf noktalarından bahsedeceğim. Sonra beraber pişireceğiz. Daha sonra da, aşure misali her anı zorlu sınavlarla dolu olan yaşantıma ve belki de yaşantınıza akacağız. Benim aşuremin malzemeleriyle sizi tanıştıracağım. Şekeri olduğum "Yaşam Aşuremin" tarifini okuyacağız. (Tanıtım Bülteninden)Sayfa Sayısı: 188Baskı Yılı: 2016Dili: TürkçeYayınevi: Potkal Kitap Yayınları Kitap Adı: Aşure Yazar: Emine Nilgün Yurtsever Yayınevi: Potkal Kitap Yayınları İlk Baskı Yılı: 2016 Dil: Türkçe Barkod: 9786059782524